肠胃很脆弱(现代人很容易得胃病)
冬天到了,气温降低
很多人都会觉得胃不舒服
熬夜晚睡、过度疲劳、精神紧张等
不良的生活和情绪状况,稍不注意
就会伤害到胃肠
节食断食、饮料冷饮
食用大量瓜果零食、各种油腻大餐
食无定时、挑食偏食以及食品卫生问题等
都是造成胃肠损伤的错误做法
DV君相信
街坊都有自己的养胃心得
白粥、小米粥、山药、南瓜、生姜红茶…
一旦胃不舒服
就抱着这些食物开始吃
可是喝了这么多粥
吃了那么多「养胃」食物,真的能养胃吗?
白粥、小米粥、面条:不要长期喝
粥里面主要是糊化的淀粉
蛋白质含量低,也几乎没有脂肪
越是软烂的面条和粥,就越是好消化
连续大鱼大肉后
来点清淡的米粥调节饮食,不会增加胃的负担
但是
想靠长期喝粥来「养胃」是行不通的
胃功能有「用进废退」的特点:如果长期总是吃特别好消化的粥、软饭、软面条,胃的消化能力就会退化变差。
馒头、面包、各种饼干:小心反酸
馒头比起粥,不容易刺激胃酸过多分泌
但是,现在很多面包
都是高糖、高盐、高油的
吃多了反而容易反酸
很多宣称能养胃的饼干,也因为油脂太多而达不到养胃的功效,不管是消化还是苏打饼,打着健康旗号的「养胃」饼干还是少吃为好。
山药、南瓜:别吃太多
说山药养胃,是因为山药富含多糖
而多糖对于胃粘膜有保护作用
可是
通过食物能够吃到的多糖的量
不见得达到了多糖在临床上的有效剂量
所以一定要注意,别为了所谓功效而猛吃,吃得太多反倒是弊大于利了。
猪肚、生姜:以形补形不靠谱
猪肚的脂肪含量比较高
因此最好能当做普通动物性食物来吃
任何人,都要控制量
生姜也是因为形状像胃
而被赋予了「养胃」的期待
生姜、干姜特有的姜辣素,确实具有抑菌抗氧化、减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸分泌的作用。但吃的量不够,意义并不大。
红茶:只是相对不伤胃
实际上
没有能养胃的茶,只有相对不伤胃的
红茶属于全发酵茶,相比绿茶对胃的刺激性要小,但是没有养胃作用。
能「养胃」的食物
其实都并不是能真的让胃
变得更健康
最多是在胃不舒服的时候吃这些食物
能给胃减轻负担,让人感觉舒服一点
做好以下几点养胃吧
规律吃饭
三餐保持规律,不要因为任何原因硬扛着,不要等到饿的肚子痛、难受,才想起来去吃饭。
不要狼吞虎咽
食物嚼的越细,胃的负担就越小。
少烟酒
烟酒对于肠胃的刺激,是最大的。
少吃肠胃不喜欢的东西
肠胃也像人一样,每个人的肠胃「挑食」的习惯都有区别。比如有些人吃辣椒会不舒服,就少吃;有些人喝凉水会不舒服,那就少喝。
少吃腌制食物
剩饭菜、烤制或腌制的食品(如火腿、烤肠、各种咸菜),亚硝酸盐含量往往比较高。
饭前便后严格洗手
幽门螺杆菌是很多急性、慢性胃炎、消化性溃疡、甚至是胃癌的发病原因。流行病学研究显示,我国人群中幽门螺杆菌感染率超过 50%。
人都是肉长的,又不是钢铁侠
无论吃点什么,胃再怎么「养」
也不可能变成铜墙铁壁
然后吃香喝辣、百毒不侵
总的来说少折腾它们
让它们好好发挥自己的功能,才是真正的养
来源:丁香医生、网络综合
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