红枣,又叫大枣、刺枣、美枣、良枣等,为我国特产之一。红枣,皮薄肉厚,甘甜适中,营养丰富,为秋冬进补之佳品。红枣可生吃,也可熟食,还可加工制成枣干、枣泥、枣脯、枣酱、醉枣、熏枣、焦枣、乌枣、蜜枣、枣罐头、枣茶、枣酒、枣醋、枣原汁饮料等,还能性以烹调,用它饨鸡、炖鸭、炖猪脚等,都别具风味又甘美滋补。那红枣不能与什么同吃?
⑥虾皮。
食用红枣时,不能同时进食虾皮,同食会中毒。
⑥鲶鱼。
食用红枣的同时,不能进食鲶鱼,同食会导致头发脱落。不慎同食可以用蟹解毒。
⑥海鲜。
【华新财经网-www.17caijing.com】