适当喝一些冷藏饮料对身体无碍,冷藏酒酸等有机酸,可促进消化液的分泌,有利于食物的消化,所以人们往往习惯于饭后马上吃些水果,认为可助消化。
其实,饭后不宜立即食水果,因为水果中含有不少单糖物质,这些物质堵塞在胃里,容易发酵形成胀气,时间长了甚至会导致便秘;另外,水果中含有大量的鞣酸,它和某些含钙食物中的钙质会生成鞣酸钙,反而会影响胃肠的消化能力。因此,吃水果的最佳时间应安排在饭后2小时或饭前1小时。
对于失眠者来说,也可以临睡前吃些苹果、香蕉、橘子等水果,因为水果中含有的果糖、苹果酸等具有特有的芳香味,可诱发人体内产生一种有利于睡眠的血清素,这种物质可帮助睡眠不好的人入睡。
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