立秋节气的到来,意味着秋天来了,秋老虎虽然还在发威,但是就像是个纸老虎,已经没什么可怕的了,人们的食欲慢慢上来了,也不再畏惧署热了。俗话说得好“秋天进补,开春打虎”,“春生、夏长、秋收、冬藏”是大自然万物生长的规律。到了秋冬季节,人体阳气收纳,用以养精蓄锐,好为来年春夏之时阳气生发储备能量。身体就像棵大树,打好根基才能生长茁壮旺盛。
而且秋天风大干燥,此时人们爱发溃疡,脸上长疮,秋季又开始降温,是慢性病的多发季节,所以秋冬养生非常重要。
在我国民间历来就有立秋开始贴秋膘一说。民间谚语口口相传:“赤小豆,井水服,洗澡为防秋老虎”。人们会在立秋这天吃炖肉,给小孩子称体重,如果体重比立夏时减轻,就要考虑多吃肉补充营养。除了吃肉来增加营养,人们还会在立秋这天吃一些瓜果,谓之“咬秋”。而且这天洗澡也有讲究,有些地方要用太阳晒过的水来洗,有的地方要在太阳出来前洗,还有地方忌讳洗澡。
在立秋这天还有讲究饮“立秋水”,就是在立秋前一天,会将清水倒入容器中,然后放进去7颗或者14颗红豆,放到外边用太阳晒,到了立秋正午之时,全家饮用泡过的红豆水。
所有这些讲究,都是预防秋季生病。
补前先要调理好脾胃,脾胃虚的人不受补,容易发生腹胀,消化不良现象。调理脾胃可以用黄芪煎水喝,或是泡水代茶饮,泡时加上几颗红枣效果更好。
治疗鼻塞咳嗽可以多吃南瓜。南瓜富含维生素B,胡萝卜素,经人体消化吸收后可以转化为对呼吸道有利的维生素A,可以起到保护呼吸道的作用。
气虚无力适当吃些羊肉。羊肉可以开胃健力,补阳健身,去除体内寒气和湿气的作用。羊肉的做法也是非常多的,但是在秋季进补时还是要口味清淡点好,所以吃时最好做成清炖羊肉,胡萝卜炖羊肉等清淡的方式。
初秋贴秋膘还适宜选择鸭肉进补,鸭肉可以滋阴有利咳嗽。秋季天干物燥,养生讲究滋阴补水,鸭子和鸡虽同属禽类,但二者进补功效不同,鸭肉属阴,用来煲汤在秋季进补再合适不过。
立秋后吃栗子也是非常合适的进补方式。板栗属性甘温,可以强筋补肾,开胃健脾,还有止咳化痰的功效。像脾胃虚寒引起的慢生腹泻,或是肾虚导致的腰膝酸软无力,不妨可以食用些栗子。栗子含碳水化合物较高,可以给人体补充热量,帮助身体在天冷时抵御寒冷,还能提高人体免疾力。
秋季核桃大量下市,男人们不妨多吃点,每天晚上九点至十二点之间是肾脏最虚弱的时间,这段时间补肾最好。所以睡前吃些核桃可以起到温肾壮阳的效果。
适应节气,在秋冬适量进补非常有宜于身体健康,小伙伴们你们学会了没有
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